Estas Barbacoas Industriales a Gas incorporan una bandeja para contener agua. Esto le aporta 3 ventajas significativas:
1.- Al caer la grasa de los alimentos en la bandeja con agua, se reduce la cantidad de humo producido.
2.- También, al caer la grasa en la bandeja con agua nos facilita la limpieza.
3.- El vapor de agua es absorvido por los alimentos, haciendo que estos queden más sabrosos.
Pinche en cada foto para ver las diferentes características de estas Barbacas.
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